Substancje zapachowe pochodzenia zwierzęcego
Większość substancji zapachowych pochodzi ze świata roślinnego. Uzyskiwane są w postaci olejków eterycznych, balsamów lub żywic. Mogą być również wytwarzane syntetycznie. Substancje zapachowe pochodzenia zwierzęcego to piżmo, cybet (cy-wet), kastoreum i ambra. Wszystkie te substancje mają bardzo mocny zapach własny. …
