Formy na babki i blachy ciast drożdzowych

Formy na babki i blachy należy przed nałożeniem ciasta starannie wysmarować masłem. Wysoka temperatura nagrzanego tłuszczu sprzyja karmelizowaniu, stwardnieniu powierzchni ciasta, tak że z łatwością odstaje ono od boków naczynia i bez trudności można je wyłożyć z formy po upieczeniu. … Zobacz

Podprawianie sosów

Bardzo zbliżone do sposobu podprawiania jarzyn jest podprawianie sosów.
Podstawę sosu stanowi mała ilość esencjonalnego wywaru z jarzyn, grzybów lub owoców i podprawa przyrządzona według jednej z ogólnie znanych technik. Rozróżniamy więc sosy podprawiane zawiesiną mąki ziemniaczanej w wodzie, zawiesiną … Zobacz

Dieta w chorobach nerek i dróg moczowych

Dieta w chorobach nerek i dróg moczowych

Postępowanie dietetyczne odgrywa ważną rolę w leczeniu chorób nerek, a często decyduje o życiu pacjenta (np. przy ostrym rozlanym zapaleniu kłębków nerkowych). Praktycznie przy tej grupie chorób dieta winna być ustalona indywidualnie przez … Zobacz

Diety specjalne w chorobach układu krążenia

Do najczęściej spotykanych diet specjalnych zaliczamy tzw mleczną (niestety ludzie starsi i z nadciśnieniem często źle znoszą tę dietę) opartą na podawaniu 10—12 szklanek mleka dziennie przez okres do 6 tygodni. Dieta ta wymaga kontroli lekarskiej. Dobre efekty uzyskuje się … Zobacz

Zachowanie równowagi składników

Zasada równowagi składników jest najważniejsza, gdyż od jej zachowania zależy czy posiłki będą pełnowartościowe, a co za tym idzie, czy będą zaspokajały wszystkie potrzeby organizmu. Należy pamiętać, że w pożywieniu wszystkie składniki są jednakowo ważne, bez względu na to,, czy … Zobacz

Dieta w chorobach dróg żółciowych

Przy zapaleniu woreczka żółciowego i kamicy żółciowej należy unikać pożywienia bogatego w kalorie i tłuszcz. Wyłączamy z diety pokarmy działające silnie żółciotwórczo i zwiększające poziom cholesterolu we krwi i żółci, takie jak: żółtka jaj, czekoladę, kakao, majonezy, potrawy smażone i … Zobacz

Dieta w chorobach wątroby

Dieta w chorobach wątroby.

Dla ułatwienia wyboru pokarmów podajemy tabelkę. Odnosi się ona do ogólnych wskazań przy chorobach wątroby, a szczególnie wirusowego zapalenia wątroby.

Tabela. Pokarmy dozwolone i zabronione po przeminięciu ostrych objawów wirusowego zapalenia wątroby

Grupaproduktów Produkty i potrawy
Zobacz

Sposób na leczenie tzw. „choroby robaczej”

Sposób na leczenie tzw. „choroby robaczej”. Przeciw owsikom i glistom jelitowym skuteczne są świeże nasiona dyni. Podaje się je bez twardej skorupki zmieszane z mlekiem lub słodzoną wodą. Kurację tę trzeba kilkakrotnie powtórzyć. Suszone nasiona nie posiadają ciał działających czerwiogubnie. … Zobacz

Filmy w Internecie o makijażu

Filmy w Internecie o makijażu.

Jest w Internecie wiele filmów na zasadzie których jesteśmy w stanie bez większych problemów wykonać makijaż do oczu. Najczęściej są to jakby filmy na zasadzie których krok po kroku możemy robić wszystkie interesujące nas … Zobacz

Makijaż dzienny

Makijaż dzienny.

Zawsze makijaż do oczu dzienny różni się całkowicie od tego na wieczór czy też na imprezę. Jest to spowodowane tym, iż tego typu makijaż jest zdecydowanie bardziej lekki a do tego jeszcze bardziej naturalny. Kobieta w takim układzie … Zobacz