Detergenty syntetyczne – syndety
Detergenty syntetyczne – syndety.
Detergenty syntetyczne i naturalne usuwają brud na tej samej zasadzie co mydła. Napięcie powierzchniowe wody jest zmniejszane, brud nawilżany, emulgowany, rozpraszany i wreszcie spłukiwany. W odróżnieniu jednak od mydła, syndety pienią … Zobacz
Dlaczego mydło „myje”? Mydło jest środkiem powierzchniowo czynnym. Wszystkie te środki mają podobną budowę chemiczną – są amfifilowe. Zbudowane są z fragmentów hydrofobowych (nierozpuszczalnych w wodzie), które są jednocześnie lipofilowe (rozpuszczalne w …