Saponiny
Saponiny
Saponiny są glikozydami trójterpenów. Tworzą z wodą trwałą pianę delikatnie oczyszczającą skórę. Ze względu na to działanie jedna z roślin, z której uzyskuje się saponiny, otrzymała nazwę mydlnica. Była ona kiedyś używana jako środek piorący (sapo = mydło). Bardzo …
